Uma atividade divertida para fazer com os pequenos durante a festa junina é preparar uma receita de brigadeiro de paçoca. Além de ser uma delícia, é fácil de fazer e eles podem participar em diferentes etapas. Aqui está a receita:

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de paçoca esfarelada
• 1 colher de sopa de manteiga
• Granulado de chocolate ou paçoca esfarelada para decorar

Instruções:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a paçoca esfarelada e a manteiga.
2. Leve a panela ao fogo baixo e comece a mexer a mistura com uma colher de pau ou espátula de silicone.
3. Continue mexendo sem parar até a mistura engrossar e começar a soltar do fundo da panela. Isso geralmente leva de 8 a 10 minutos.
4. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga. Deixe esfriar por alguns minutos.
5. Com as mãos untadas de manteiga, peça ajuda aos pequenos para fazer bolinhas com o brigadeiro.
6. Em seguida, eles podem rolar as bolinhas no granulado de chocolate ou na paçoca esfarelada, deixando os brigadeiros ainda mais gostosos e decorados.
7. Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.

Essa atividade é uma ótima maneira de envolver as crianças na cozinha, estimular a coordenação motora e despertar o interesse pela culinária. Além disso, eles vão adorar o resultado final e se sentirão orgulhosos por terem ajudado a fazer os brigadeiros de paçoca.

Lembre-se de sempre supervisionar as crianças durante o processo de preparação e utilizar utensílios adequados para a idade delas.